Theo các chuyên gia, trong cuộc sống hàng ngày, rất nhiều các loại giấy có thể gây ung thư mà người dùng không hề biết.

Báo VnExpress, theo các chuyên gia, hiện nay nhiều người thường dùng khăn giấy, thậm chí giấy vệ sinh cuộn để lau miệng và các dụng cụ ăn uống như chén, đũa, ly. Thói quen này vừa không hợp vệ sinh vừa tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Nghiên cứu của các chuyên gia môi trường, Đại học Khoa học Tự nhiên Hà Nội ghi nhận, hầu hết các loại khăn giấy trên thị trường đều có chứa policlobiphenyl (PCBs). Dù với hàm lượng rất thấp, chỉ nhỏ hơn vài microgam trong một kg giấy thành phẩm, chất này cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng, thậm chí tích tụ theo thời gian sẽ gây nên đột biến tế bào dẫn đến ung thư, quái thai…

Khăn giấy rất tiện nhưng lại vô cùng nguy hiểm. Ảnh minh họa

PCBs là nhóm hóa chất cấu tạo bởi các nguyên tử cacbon, hydro và clo. Ở nhiệt độ cao, chất này có thể cháy, tạo ra các sản phẩm phụ rất độc như dioxin. Sau khi các nhà khoa học cảnh báo về tác hại của PCBs, một số nước đã ban hành lệnh cấm hoặc hạn chế chất sự có mặt của chất này trong các sản phẩm gia dụng.

Trong quá trình sản xuất giấy, các chất độc policlobiphenyl vô tình được sản sinh ra. Để tẩy trắng nguyên liệu, nhà sản xuất phải dùng đến clo. Các phân tử chất thơm và phenol có trong quá trình này bị clo hóa đã tạo ra policlobiphenyl.

Phương pháp tẩy trắng nguyên liệu giấy bằng clo được áp dụng phổ biến vì hiệu quả cao mà chi phí thấp. Hiện nay tại Việt Nam chưa cơ quan nào kiểm soát hàm lượng polyclobiphenyl trong giấy ăn. Bên cạnh đó, nhiều hóa chất phụ gia độc khác như xút, javen, cao lanh, xenlolo, keo… cũng được tìm thấy tồn dư trong các loại khăn giấy.

Giấy vệ sinh nguy cơ gây bệnh máu trắng

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, phần lớn những loại giấy vệ sinh mà chúng ta thường dùng hàng ngày chính là loại giấy tái chế. Để làm tăng lên tính thẩm mỹ của loại giấy này nên rất nhiều những xưởng sản xuất giấy vệ sinh đã không ngần ngại cho thêm những chất hóa học vào, thông tin trên báo Người Tiêu Dùng.

Trong đó bao gồm cả huỳnh quang và phấn thạch cao. Nhờ đó mà màu sắc của những loại giấy vệ sinh ngày càng trắng hơn rất nhiều. Nếu càng tăng thêm số lượng chất huỳnh quang và phấn thạch cao vào công nghệ sản xuất giấy, thì loại giấy vệ sinh đó sẽ càng chứa nhiều hơn chất được gọi là compounds benzene. Ngay cả một số loại giấy vệ sinh kém chất lượng cũng chứa formaldehyde, vi khuẩn E.coli… chính là nguyên nhân gây nên căn bệnh viêm gan virut.

Giấy vệ sinh cũng là thủ phạm tiềm ẩn gây ung thư mà nhiều người không biết. Ảnh minh họa

Nếu chúng ta thường xuyên tiếp xúc với những loại chất này trong một thời gian dài thì sẽ dẫn đến việc mắc căn bệnh máu trắng hoặc căn bệnh ung thư. Bởi thế mà trong lúc mua giấy vệ sinh, bạn nên căn cứ vào chất lượng của loại giấy chứ không nên căn cứ vào màu sắc giấy.

Giấy ướt có thể gây ung thư vú

Cũng theo một số đơn vị sản xuất giấy khăn ướt, mặc dù paraben được các nhà khoa học khuyến cáo có nguy cơ ảnh hưởng sức khoẻ ở một mức độ nhất định, tuy nhiên chất này vẫn được sử dụng do khả năng bảo quản, chống nấm mốc tốt. Cụ thể, người ta tìm thấy ở các khối u của ung thư vú có chất này. Đồng thời, paraben còn có thể gây nên vô sinh nam, gây dậy thì sớm ở bé gái. Chưa dừng lại ở đó, các khả năng gây kích ứng da khi sử dụng cũng như tăng khả năng bắt nắng hơn được các nhà khoa học ghi nhận.

Hóa đơn giấy có thể gây rối loạn sinh sản

Theo tin tức trên trang wral.com, các loại giấy in nhiệt được sử dụng cho tất cả mọi thứ từ máy tính tiền, biên lai ATM, nhãn thuốc và vé xem phim đều có chứa BPA (Bisphenol A) – một hóa chất cực độc có thể dễ dàng thẩm thấu qua da.

Bà Andrea Rock đến từ tạp chí tiêu dùng Consumer Reports (Mỹ) cho biết: “BPA là một hóa chất liên quan đến sự gia tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, bệnh tim mạch và rối loạn sinh sản”. BPA là một hợp chất carbon tổng hợp được tìm thấy trong hộp đựng thức ăn bằng nhựa, lớp lót trong các loại thực phẩm đóng hộp và cả các loại giấy in hóa đơn.

Theo Vietq

Các nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy xu hướng sử dụng điện thoại thông minh và máy tính bảng trước khi đi ngủ của trẻ em có thể dẫn đến tình trạng ngủ ít hơn, giảm chất lượng giấc ngủ, và chỉ số cơ thể (BMI) cao hơn.

Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Trường Y khoa Penn State đã hỏi cha mẹ của 234 trẻ em từ 8 đến 17 tuổi về thói quen, mô hình ngủ, dinh dưỡng và hoạt động của con họ.

Các bậc cha mẹ cũng được yêu cầu chỉ định cho con mình sử dung các thiết bị điện tử và màn hình cụ thể. Nhóm nghiên cứu tập trung vào điện thoại di động, máy tính, trò chơi điện tử và ti vi.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng sử dụng công nghệ trước khi đi ngủ có liên quan đến việc ngủ ít hơn, chất lượng giấc ngủ kém hơn, và gia tăng sự mệt mỏi vào buổi sáng.

Ngoài ra, sử dụng bất kỳ loại công nghệ nào trên giường trước giờ ngủ cũng làm tăng khả năng sử dụng điện thoại di động vào ban đêm, ví dụ như thức giấc để nhắn tin cho một ai đó.

Khi phân tích kết quả, nhóm nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng trẻ em xem ti vi hoặc chơi trò chơi điện tử trước khi đi ngủ có thời gian ngủ ít hơn 30 phút so với những người không làm việc đó và những người sử dụng điện thoại hoặc máy tính trước khi đi ngủ sẽ ngủ ít hơn một giờ so với người khác.

Trẻ em xem TV hoặc sử dụng điện thoại di động trước khi đi ngủ cũng có nhiều khả năng có chỉ số cơ thể cao hơn (BMI).

Trẻ em sử dụng thiết bị công nghệ trước khi ngủ có nguy cơ gặp nhiều vấn đề sức khỏe.

Mặc dù nghiên cứu cho thấy 40% trẻ em có điện thoại di động vào năm lớp 5, khi trẻ 10-11 tuổi, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng ít người được biết về những ảnh hưởng của công nghệ đối với trẻ nhỏ.

Nghiên cứu đồng tác giả Caitlyn Fuller bình luận rằng những phát hiện này cho thấy một chu kỳ luẩn quẩn của việc sử dụng công nghệ, giấc ngủ kém và tăng BMI..

Các kết quả này cũng góp phần làm tăng số lượng nghiên cứu cho thấy thời gian sử dụng công nghệ quá nhiều đang có những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ cùng với những nghiên cứu trước đây cho thấy càng nhiều trẻ vị thành niên sử dụng công nghệ thì càng có nhiều khả năng họ bị thiếu ngủ, gặp vấn đề về chú ý, và chỉ số BMI cao hơn.

Fuller nói thêm rằng giấc ngủ rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ và cho biết kết quả này hỗ trợ các khuyến nghị mới từ Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ về thời gian chiếu phim dành cho trẻ em, trong đó AAP khuyên phụ huynh tạo ra các ranh giới xung quanh việc sử dụng công nghệ, không sử dụng thiết bị này trong suốt thời gian ăn và giữ điện thoại ra khỏi phòng ngủ vào ban đêm.

Đồng tác giả của Tiến sĩ Marsha Novick cũng cho biết thêm, mặc dù có nhiều lợi ích khi sử dụng công nghệ nhưng bác sĩ nhi khoa có thể khuyên phụ huynh nên giới hạn thời gian sử dụng cho con mình, đặc biệt là trước khi đi ngủ, để thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của trẻ cũng như sức khoẻ tinh thần.

Theo Vietq

Trước Tết Nguyên đán 2018, TP. Hà Nội sẽ triển khai thí điểm tuyến xe buýt du lịch 2 tầng (City Tour) phục vụ phát triển du lịch Thủ đô.

Dẫn thông tin theo báo VnMedia, mới đây, UBND TP Hà Nội đã ban hành Thông truyền đạt kết luận của tập thể lãnh đạo UBND thành phố tại cuộc họp về triển khai thí điểm tuyến xe buýt du lịch 2 tầng (City Tour) phục vụ phát triển du lịch Thủ đô.

Theo đó, thời gian bắt đầu thí điểm là trước tết Nguyên đán năm 2018. Tuy nhiên, do thời gian quá gấp nên nếu chưa đủ phương tiện thì tổ chức thí điểm 1 tuyến.

UBND TP yêu cầu các sở, ngành nghiên cứu kỹ văn hóa của Việt Nam và không gian kiến trúc khu vực phố cổ, phố cũ để thiết kế quảng cáo trên xe cho phù hợp với màu xe, chỉ nên quảng cáo phục vụ cho du lịch.

Hà Nội thí điểm xe buýt du lịch 2 tầng trước Tết Nguyên đán. Ảnh: Zing

UBND TP giao Tổng Công ty vận tải chủ trì, phối hợp với các Sở Du lịch, Giao thông vận tải, CATP Hà Nội và các quận, huyện có di tích lịch sử, xây dựng tuyến du lịch cụ thể, khoa học, đảm bảo phục vụ khách du lịch một cách hiệu quả, tránh giờ cao điểm.

Các sở Du lịch, Thông tin và Truyền thông, Văn hóa và Thể thao có nhiệm vụ tổ chức quảng bá, tuyên truyền, đưa các tuyến du lịch vào bản đồ số của thành phố, báo VnMedia thông tin.

Theo Zing, trước đó, ngày 30/6, Hà Nội đã chạy thử xe buýt 2 tầng quanh các khu du lịch nổi tiếng của TP như: Nhà hát lớn, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Lăng chủ tịch Hồ Chí Minh và phố cổ Hà Nội. Tổng công ty Vận tải Hà Nội là đơn vị vận hành thí điểm tuyến buýt này.

Tuy nhiên, cuối tháng 7, Bộ GTVT vừa yêu cầu 7 tỉnh, thành phố tạm dừng triển khai thí điểm dịch vụ xe buýt du lịch 2 tầng. Theo đó, việc tạm dừng để chờ ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng.

Vào tháng 12/2016, Thủ tướng đồng ý nguyên tắc việc thí điểm triển khai dịch vụ vận chuyển hành khách du lịch trong các đô thị bằng ôtô chuyên dụng 2 tầng, thoáng nóc. Bảy tỉnh, thành được áp dụng thí điểm gồm Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thừa Thiên – Huế, Lâm Đồng, Kiên Giang.

Theo báo Vnexpress, dự kiến lộ trình xe buýt City Tour: Nhà hát lớn – Tràng Tiền – Ngô Quyền – Lý Thường Kiệt – Hỏa Lò – Hai Bà Trưng – Nguyễn Khuyến – Văn Miếu – Quốc Tử Giám – Tôn Đức Thắng – Chu Văn An – Điện Biên Phủ – Hoàng Diệu – Hoàng Văn Thụ – Hùng Vương – Đường Thanh Niên – Phan Đình Phùng – Hàng Cót – Hàng Lược – Chả Cá – Hàng Cân – Lương Văn Can – Lê Thái Tổ – Bà Triệu – Hai Bà Trưng – Phan Chu Trinh – Nhà Hát lớn.

Theo Vietq

Sáng nay, Chiến dịch “Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm” đã chính thức được Bộ Công Thương phát động trong bầu không khí sôi động và ấn tượng.

Đây là hoạt động khởi đầu cho Chương trình truyền thông “Hành động về an toàn thực phẩm” trên quy mô toàn quốc trong năm 2017 và 2018 do Tạp chí Công Thương và Vụ thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp thực hiện. Chương trình nhằm tạo sự chuyển biến sâu sắc trong nhận thức của người sản xuất, người tiêu dùng và toàn xã hội về an toàn thực phẩm.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải phát động Chiến dịch Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm. 

Tới dự Lễ phát động và tham gia ký tên hưởng ứng Chiến dịch “Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm” có lãnh đạo Bộ Công Thương, lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương và địa phương, lãnh đạo các doanh nghiệp và người tiêu dùng trên địa bàn Hà Nội.

Phát động Chiến dịch, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải hoan nghênh sự tham gia nhiệt tình ủng hộ Chương trình của các cấp, các ngành trên cả nước, đặc biệt là sự tham gia của đông đảo các cơ quan truyền thông, các doanh nhân, bà con tiểu thương, các nghệ sĩ và các bạn sinh viên thực hiện hưởng ứng vì an toàn thực phẩm. Với nhiều hình thức thực hiện mới mẻ, hấp dẫn, đặc biệt thông qua các hoạt động lấy chữ ký trực tiếp và lấy chữ ký điện tử, Thứ trưởng hy vọng Chương trình sẽ tạo được sự lan tỏa mạnh mẽ.

Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải khẳng định, với vai trò của cơ quan quản lý nhà nước, Bộ Công Thương tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các Bộ, ngành trong việc chỉ đạo triển khai và kiểm tra thực hiện các quy định bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, đặc biệt là các chợ đầu mối; kiểm tra, kiểm soát ngăn chặn việc kinh doanh hàng thực phẩm giả, kém chất lượng, nhập lậu. Đồng thời, làm tốt công tác thông tin tuyên truyền, nâng cao nhận thức của các cơ sở sản xuất, phân phối thực hiện an toàn thực phẩm.

Ngay tại buổi Lễ, hàng trăm người đã ký tên trực tiếp hưởng ứng Chiến dịch Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm, trong đó có sự tham gia của nhiều nhân vật nổi tiếng như: Á hậu Thụy Vân; NSƯT Công Lý, NSƯT Quang Thắng, diễn viên Đỗ Duy Nam, ca sĩ Đinh Mạnh Ninh, ca sĩ Trà My The Voice, MC Khánh Vy… cùng nhiều người dân thủ đô có mặt tại sự kiện. Đặc biệt, cùng hoạt động ký tên trực tiếp, trang web và trang Fanpage của Chương trình cũng chính thức khởi động.

Với hình thức lấy chữ ký trực tiếp và lấy chữ ký điện tử tại trang Web: antoanthucphamhd.vn và trang Fanpage: Hành động vì an toàn thực phẩm, Chiến dịch dự kiến sẽ thu hút hàng triệu người tham gia.

Đại diện các cơ quan quản lý Nhà nước, Hiệp hội doanh nghiệp ngành hàng, nghệ sĩ, sinh viên, người tiêu dùng cùng tham gia ký tên vì an toàn thực phẩm. 

Bà Đặng Thị Ngọc Thu – Tổng Biên Tập Tạp chí Công Thương – Đơn vị được giao tổ chức Chương trình cho biết, sau Lễ phát động Chiến dịch “Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm”, Ban Tổ chức sẽ tiếp tục thực hiện nhiều hoạt động nhằm thu hút sự tham gia của nhiều triệu người dân cùng chung tay hành động vì an toàn thực phẩm.

Cụ thể ngay trong tháng 12 này, Ban tổ chức sẽ phát động các cuộc thi bình chọn ảnh “Sáng tạo cùng an toàn thực phẩm” và cuộc thi “Người tiêu dùng thông thái” trên trang Web: antoanthucphamhd.vn và trang Fanpage Hành động vì an toàn thực phẩm. Nhiều hoạt động minigame, trò chơi trực tuyến có thưởng hấp dẫn, cung cấp nhiều thông tin bổ ích cho người tiêu dùng. Các hoạt động hội thảo, diễu hành, treo cờ phướn trên quy mô toàn quốc cũng sẽ được thực hiện trong thời gian tới. Lễ Tổng kết Chương trình sẽ được thực hiện vào cuối năm 2018.

Theo Tapchicongthuong.vn

Không cần cắm điện vẫn giữ thức ăn tươi ngon đến 27 ngày. Nhờ phát minh mang tính đột phá này, Mohammed Bah Abba đã góp phần không nhỏ cải thiện cuộc sống khó khăn của những người dân nghèo các nước châu Phi.

Những giải pháp nhỏ và đơn giản đôi lúc có thể mang lại những kết quả vô cùng to lớn. Đó chính là trường hợp ở nhiều vùng nông thôn nghèo tại châu Phi. Ở những khu vực này thường không có điện, một phần vì xa xôi hẻo lánh, một phần cũng vì chi phí sử dụng điện đối với họ quá đắt đỏ. Và vì thế, những dân nghèo tại đây có nằm mơ cũng chẳng bao giờ dám nghĩ mình sẽ sở hữu một thứ quá xa xỉ mà vô cùng cơ bản đối với nhiều người chúng ta, đó là một chiếc tủ lạnh!

Với khí hậu nóng quanh năm và cái nắng như thiêu đốt ở châu Phi, việc bảo quản thực phẩm tươi ngon quả là một sự thử thách. Từ rau củ, trái cây đến các loại thịt cá thường chỉ lưu trữ được trong nhà chưa đến một tuần đã hư hỏng. Cuộc sống thiếu thốn và khổ cực của những người dân nơi đây càng thêm khó khăn chồng chất.

Nhìn thấy hoàn cảnh của những người dân nghèo như vậy, giáo viên người Nigeria, Mohammed Bah Abba, đã phát minh ra một công cụ giữ lạnh không cần điện mà có thể tăng thời gian bảo quản thực phẩm từ vài ngày lên đến vài tuần.

Tạp chí Time đã từng gọi phát minh bình làm lạnh của Mohammed là một trong những phát minh vĩ đại của năm.

Mohammed sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm đồ gốm. Cuối những năm 90, dựa trên ý tưởng cổ xưa của chiếc bình gốm giữ nước lạnh, ông đã chế tạo ra chiếc “tủ lạnh” đặc biệt: Hai chiếc bình gốm to nhỏ được lồng vào nhau, khoảng trống giữa hai bình sẽ được đổ đầy cát ướt, thực phẩm được trữ trong bình gốm nhỏ và đậy lại bằng một tấm vải ướt.

Chế độ hoạt động của hệ thống làm lạnh này hoàn toàn đơn giản. Đặt chiếc bình ở nơi khô, thoáng gió. Khi nước trong cát bốc hơi sẽ làm lạnh chiếc bình nhỏ đựng thực phẩm. Nhiệt độ lúc này có thể hạ xuống đến 4 độ C.

Theo như thử nghiệm, chiếc bình trữ lạnh của Mohammed có thể giữ cho cà tím tươi ngon đến 27 ngày thay vì họ chỉ để được tối đa là 3 ngày ở nhiệt độ bình thường.

Hệ thống làm lạnh của Mohammed đã giúp những người nông dân có khả năng lưu giữ thực phẩm được lâu và tươi ngon hơn, do đó họ bán nông sản cũng được giá cao hơn. Ngoài ra khi có chiếc bình trữ lạnh này, người dân những nơi này sẽ không cần ngày nào cũng phải đi chợ mua thực phẩm nữa, vô cùng tiện lợi mà còn tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Phát minh mang tính đột phá của Mohammed có giá thành rẻ đến không thể tin, chỉ từ 2-4 đô la nhưng lại có thể nâng chất lượng cuộc sống của người dân nghèo châu Phi.

Trước khi qua đời vào năm 2010, Mohammed đã liên tục cải tiến phát minh của mình để chúng hoạt động hiệu quả hơn. Ông thậm chí còn bỏ tiền túi riêng để sản xuất hàng loạt khoảng 5000 chiếc bình làm lạnh và phân phát cho người dân tại 5 ngôi làng ở Jigawa. Một thời gian sau, ông lại tiếp tục phát 7000 chiếc bình tương tự cho hàng chục ngôi làng khác.

Năm 2000, Mohammed Bah Abba được trao giải thưởng Rolex Award for Enterprise. Tạp chí Time đã từng gọi phát minh bình làm lạnh của Mohammed là một trong những phát minh vĩ đại của năm, cho tới nay chúng đã được sử dụng rộng rãi tại các vùng nông thôn ở Nigeria, Cameroon, Chad, Eritrea, và Sudan.

Nguồn National Geographic

Tổ chức, cá nhân sử dụng thuốc thú y có thành phần kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi phải công bố tên, hàm lượng… trên nhãn hàng hóa hoặc nhãn phụ, bao bì.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa ban hành Thông tư 20/2017/TT-BNNPTNT hướng dẫn chi tiết một số nội dung của Nghị định số 39/2017/NĐ-CP ngày 4/4/2017 của Chính phủ về quản lý thức ăn chăn nuôi, thủy sản. Trong đó quy định về việc sử dụng thuốc thú y có thành phần kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm.

Theo Thông tư, thuốc thú y được sử dụng trộn vào thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm phải có tên trong danh mục thuốc thú y được phép lưu hành tại Việt Nam hoặc được Cơ quan thẩm quyền cho phép để phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm.

Tổ chức, cá nhân sử dụng thuốc thú y có thành phần kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích phòng bệnh cho gia súc, gia cầm non và trị bệnh cho gia súc, gia cầm không phải công bố tên, hàm lượng của kháng sinh trong tiêu chuẩn công bố áp dụng và mẫu nhãn sản phẩm khi đăng ký sản phẩm thức ăn chăn nuôi được phép lưu hành tại Việt Nam nhưng phải công bố tên, hàm lượng kháng sinh, hướng dẫn sử dụng, thời gian ngừng sử dụng trên nhãn hàng hóa hoặc nhãn phụ, bao bì hoặc tài liệu kèm theo khi lưu hành trên thị trường; lưu các thông tin về kháng sinh nêu trên trong hồ sơ sản xuất.

Chỉ được sử dụng thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh trong thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gia súc, gia cầm.

Tổ chức, cá nhân sử dụng thuốc thú y không có thành phần kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh thì thực hiện theo quy định về thuốc thú y, nhưng không bắt buộc phải kê đơn; không phải công bố tên, hàm lượng của hoạt chất trong tiêu chuẩn công bố áp dụng và mẫu nhãn sản phẩm khi đăng ký sản phẩm thức ăn chăn nuôi được phép lưu hành tại Việt Nam nhưng phải công bố tên, hàm lượng hoạt chất, hướng dẫn sử dụng, thời gian ngừng sử dụng trên nhãn hàng hóa hoặc nhãn phụ, bao bì hoặc tài liệu kèm theo khi lưu hành trên thị trường; lưu các thông tin về hoạt chất nêu trên trong hồ sơ sản xuất.

Thông tư nêu rõ, việc kê đơn thuốc thú y có thành phần kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm được thực hiện bởi bác sĩ thú y có chứng chỉ hành nghề về phòng bệnh, trị bệnh cho động vật.

Đơn kê phải thể hiện tên thuốc, hoạt chất, công dụng, liều dùng, thời gian sử dụng, thời gian ngừng sử dụng thuốc đảm bảo không gây kháng thuốc và tồn dư kháng sinh, hóa chất ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm sản phẩm chăn nuôi và những khuyến cáo khác (nếu có).

Thuốc thú y trộn vào thức ăn chăn nuôi trong quá trình chế biến phải đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả của thuốc trong thời hạn sử dụng của từng loại thức ăn chăn nuôi. Chỉ được sử dụng thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh trong thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gia súc, gia cầm; thức ăn tinh cho gia súc ăn cỏ được phép lưu hành tại Việt Nam.

Cơ sở chăn nuôi sử dụng thức ăn chăn nuôi có chứa thuốc thú y nhằm mục đích phòng bệnh, trị bệnh cho gia súc, gia cầm phải theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất và ghi nhật ký quá trình sử dụng.

Ngày 7/11 WHO đã ra thông cáo báo chí khuyến cáo các nhà chăn nuôi gia súc và ngành công nghiệp thực phẩm ngừng sử dụng kháng sinh một cách thường xuyên để thúc đẩy tăng trưởng và ngăn ngừa bệnh ở các động vật nuôi khỏe mạnh.

Các khuyến cáo mới của WHO nhằm mục đích duy trì hiệu quả của các thuốc kháng sinh quan trọng đối với việc chữa trị cho con người thông qua việc hạn chế sử dụng kháng sinh không cần thiết cho động vật. Ở một số quốc gia, khoảng 80% kháng sinh quan trọng đối với chữa trị cho con người được tiêu thụ trong ngành thú y, và chủ yếu là để thúc đẩy sự tăng trưởng của động vật khỏe mạnh.

Sử dụng kháng sinh thái quá và không phù hợp ở người và động vật làm tăng nguy cơ kháng thuốc. Một số loại vi khuẩn có khả năng gây nhiễm trùng nghiêm trọng ở người đã trở nên kháng với hầu hết các phương pháp điều trị hiện có và rất ít các lựa chọn điều trị hứa hẹn đang được phát triển để có thể thay thế các kháng sinh bị vô hiệu.

Tiến sĩ Tedros Adhanom Ghebreyesus, Tổng giám đốc WHO kêu gọi: “Cần thiết có hành hành động mạnh mẽ và bền vững giữa các ngành và lĩnh vực, để chống lại tình hình kháng thuốc và bảo vệ sức khoẻ của người dân trên toàn thế giới”.

Theo Vietq