Sau nhiều năm nhận thức “Ống hút giấy gây hại cho sức khỏe hơn ống hút nhựa” đang gây hoang mang cho các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Hàn Quốc.
Theo các quan chức ngành công nghiệp, một báo cáo do Chính phủ Hàn Quốc ủy quyền cho rằng ống hút giấy gây hại cho sức khỏe hơn ống hút nhựa. Thông tin này đang gây hoang mang cho các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống tại nước này. Các nhà sản xuất ống hút giấy ở Hàn Quốc đã nhận được nhiều lời chỉ trích sau báo cáo này. Tuy nhiên, họ cho rằng báo cáo chỉ trích dẫn một nghiên cứu của nước ngoài và không liên quan đến sản phẩm của họ.
Tác động của báo cáo đã lan rộng đến người tiêu dùng và doanh nghiệp sử dụng ống hút giấy vì khả năng phân hủy sinh học và thân thiện với môi trường như quảng cáo. Sau khi báo cáo được công bố vào đầu tháng 9/2024, doanh số của các nhà sản xuất ống hút giấy đã chậm lại.
Theo đó, nhà sản xuất ống hút giấy Nuridaon, có trụ sở tại Seocheon, tỉnh Chungcheong Nam chưa thể bán được 25 triệu ống hút giấy đang có trong kho, trị giá 300 triệu won (222.000 USD). Sản phẩm của Nuridaon đã được Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) chứng nhận an toàn, thậm chí đã xuất khẩu sang Australia. Nuridaon cho biết quy trình sản xuất của họ đã được chứng nhận an toàn trong nước và nước ngoài.
Nuridaon không phải nhà sản xuất ống hút giấy duy nhất của Hàn Quốc có chứng nhận nước ngoài. Nhà sản xuất ống hút giấy Lee&B đã mua một chứng nhận từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ và Seoil từ TUV Austria. Phó Chủ tịch Seoil Park Jae Il cho biết ống hút giấy của Hàn Quốc đã được bán cho các doanh nghiệp toàn cầu.
Ống hút nhựa phân hủy sinh học có nguồn gốc từ tinh bột ngô trông tương tự như ống hút nhựa truyền thống. (Ảnh: AnEco)
Quan chức này cho biết: “Các công ty toàn cầu như Nestle, Danone, Coca-Cola, Pepsi, Burger King và McDonald’s đang sử dụng ống hút giấy sản xuất tại Hàn Quốc. Sản phẩm của chúng tôi đã giành được sự tin tưởng trên toàn cầu. Chúng tôi kêu gọi (người tiêu dùng tại Hàn Quốc) tin tưởng vào sản phẩm của chúng tôi”.
Sự thất bại của các nhà sản xuất ống hút giấy ở Hàn Quốc diễn ra sau báo cáo cho biết lớp phủ hóa chất trên ống hút giấy gây nguy hiểm cho môi trường hơn ống hút nhựa.
Báo cáo do Công ty tư vấn Ecofill Plus và bộ phận hợp tác công nghiệp-học viện của Đại học Anyang cùng thực hiện cho biết ống hút giấy thải ra nhiều carbon dioxide, lưu huỳnh dioxide, phosphate và dichlorobenzene hơn ống hút nhựa khi bị đốt hoặc chôn dưới lòng đất.
Tuy nhiên, việc so sánh độc tính không dựa trên các thí nghiệm mới mà dựa trên một báo cáo trước đó được công bố tại Mỹ 2 năm trước. Một trong hai người viết báo cáo trước đó là một học sinh trung học ở Florida. Báo cáo đã vấp phải phản ứng dữ dội từ các nhà sản xuất ống hút giấy ở Hàn Quốc khi cho rằng báo cáo này “hoàn toàn không liên quan đến cách chúng tôi sản xuất sản phẩm của mình”.
Tổng Giám đốc điều hành Nuridaon Han Ji Man cho biết: “Chúng tôi đã gặp phải báo cáo gây tranh cãi này một cách bất ngờ. Thông tin của báo cáo đến với khi chúng tôi hoàn toàn không chuẩn bị. Chúng tôi không sử dụng bất kỳ lớp phủ nào trên sản phẩm của mình. Nhưng vì một nghiên cứu trường hợp ở nước ngoài, tất cả ống hút giấy đều có khả năng trở nên nguy hiểm. Thật nản lòng”.
Báo cáo đã khiến một số người tiêu dùng hoài nghi về ống hút giấy. Các công ty nhượng quyền cà phê, một trong những người tiêu dùng chính của ống hút giấy tại Hàn Quốc đã yêu cầu chính phủ đưa ra hướng dẫn chính sách rõ ràng hơn về sản phẩm.
Một viên chức của công ty nhượng quyền cà phê lớn cho biết: “Một số người tiêu dùng hỏi chúng tôi rằng liệu ống hút giấy có còn được bán tại các cửa hàng của chúng tôi nữa không. Nếu Bộ Môi trường không giải quyết rõ ràng với công chúng, sự nhầm lẫn giữa người tiêu dùng, các đơn vị nhượng quyền và nhà sản xuất ống hút giấy sẽ tiếp tục xảy ra”.
Có thể thấy, các loại ống hút mới chưa chắc đã “xanh” hơn ống hút nhựa truyền thống. Các nhà hàng đã cân nhắc tới cả ống hút kim loại, ống hút gạo, ống hút tre và nhiều vật liệu có nguồn gốc thực vật. Nhưng đa số các ống hút dạng này đều đắt hơn và không mỏng như ống hút nhựa. Chúng cũng có thể tạo ra khí nhà kính cao trong suốt vòng đời vì quá trình trồng trọt nguyên liệu.
Nhiều doanh nghiệp chấp nhận trả phí cao cho các ống hút thay thế nhựa và tìm cách đẩy phí này vào tay người tiêu dùng. Nhưng các tổn hại về môi trường thì gần như không thể định giá được.
Tại Việt Nam, theo Luật Bảo vệ Môi trường, bắt đầu từ năm 2026, Việt Nam sẽ giảm dần sản xuất và nhập khẩu sản phẩm nhựa sử dụng một lần, bao bì nhựa khó phân hủy sinh học và sản phẩm, hàng hóa chứa vi nhựa. Các loại ống hút dùng một lần và dụng cụ khuấy đồ uống bằng nhựa sẽ bị hạn chế đáng kể, ngoại trừ đối với người khuyết tật, trong các bệnh viện và cơ sở chăm sóc. Từ sau năm 2030, các sản phẩm nhựa dùng một lần sẽ bị cấm hoàn toàn.
Thanh Hiền (t/h)
https://vietq.vn/ong-hut-giay-gay-hai-cho-suc-khoe-hon-ong-hut-nhua-d226127.html
