Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của con người. Tuy nhiên việc bổ sung quá liều vitamin D sẽ có thể gây hại tới sức khỏe.
Vitamin D có liên quan đến sự hấp thụ canxi, chức năng miễn dịch và bảo vệ sức khỏe của xương, cơ và tim. Nó có tự nhiên trong thực phẩm và cũng có thể được sản xuất bởi cơ thể khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Hầu hết mọi người không tiếp xúc đủ với ánh nắng mặt trời để sản xuất đủ vitamin D. Vì vậy, tình trạng thiếu hụt vitamin D tương đối phổ biến. Trên thực tế, ước tính có khoảng 1 tỷ người trên toàn thế giới bị thiếu vitamin D.
Để giảm tình trạng thiếu hụt vitamin D nhiều người đã chuyển sang sử dụng thực phẩm bổ sung để nhận được lượng vitamin D tối ưu. Nhưng việc tiêu thụ quá nhiều loại vitamin này có thể dẫn đến một số tác dụng phụ.
Nếu tiêu thụ quá nhiều vitamin D sẽ tích tụ trong cơ thể, có thể kích thích phản ứng từ gan, làm tăng bài tiết 25 (OH) D. Hóa chất này tham gia vào quá trình hấp thụ canxi và có thể giải phóng nhiều canxi hơn trong máu. Nếu cơ thể không có đủ canxi để đáp ứng nhu cầu, nó sẽ bắt đầu lấy canxi từ các khu vực khác, như xương. Tình trạng tăng canxi này được gọi là tăng canxi huyết, một tình trạng rất nghiêm trọng mà bệnh nhân ung thư và những người bị cường cận giáp thường gặp phải.
Bổ sung quá nhiều vitamin D sẽ gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe. Ảnh minh họa
Quá liều vitamin D có thể gây tăng canxi huyết là tác dụng phụ phổ biến nhất của quá nhiều vitamin D. Đó là tình trạng có quá nhiều canxi trong máu, gây căng thẳng cho đường tiêu hóa. Có thể biểu hiện như buồn nôn, nôn và đau bụng, cảm thấy khát và đi tiểu thường xuyên.
Quá nhiều vitamin D trong cơ thể còn làm giảm lượng vitamin K, vốn có nhiệm vụ giữ canxi liên kết trong cấu trúc xương. Nếu thiếu vitamin K sẽ khiến xương bị mất canxi khiến xương trở nên yếu hơn.
Quá nhiều vitamin D, thận có thể không thể hoạt động tối ưu. Mức canxi tăng cao do lượng vitamin D cao có thể gây ra sỏi thận thậm chí dẫn đến chấn thương thận.
Trong một nghiên cứu trường hợp, một người đàn ông nhập viện vì suy thận đã có nồng độ canxi trong máu tăng và các triệu chứng khác xảy ra sau khi anh ta tiêm vitamin D theo chỉ định của bác sĩ. Hầu hết các nghiên cứu đã báo cáo chấn thương thận từ trung bình đến nặng ở những người bị nhiễm độc vitamin D. Trong một nghiên cứu ở 62 người được tiêm vitamin D liều cao quá mức đều có dấu hiệu bị suy thận cho dù họ có thận khỏe hay bệnh thận hiện tại. Suy thận được điều trị bằng hydrat hóa bằng đường uống hoặc tiêm tĩnh mạch và thuốc.
Vitamin D cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Ngay cả khi tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh, người tiêu dùng có thể cũng vẫn phải bổ sung để đạt được mức tối ưu tuy nhiên cần đảm bảo tránh dùng quá liều vitamin D. Nói chung, 4.000 IU hoặc ít hơn mỗi ngày được coi là an toàn, miễn là máu được theo dõi.
Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng mua chất bổ sung từ các nhà sản xuất có uy tín để giảm nguy cơ quá liều do sử dụng nhãn không đúng cách. Nếu đã bổ sung vitamin D và gặp bất kỳ triệu chứng nào được liệt kê trong bài viết này, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe càng sớm càng tốt.
Thực tế, độc tính vitamin D có thể xảy ra do uống nhiều chất bổ sung có chứa vitamin D, nhưng không phải do chế độ ăn uống. Việc hấp thụ vitamin D trong thời gian dài trên mức giới hạn trên được khuyến nghị gây ra các triệu chứng ngộ độc như: Mất cảm giác ngon miệng; táo bón; mất nước; chóng mặt; mệt mỏi; huyết áp cao; cáu gắt; buồn nôn; đi tiểu thường xuyên; yếu cơ; khát nước; ù tai.
Do đó, nếu đang gặp các triệu chứng này, hãy hãy đến các cơ sở y tế để thăm khám, chẩn đoán. Để chẩn đoán ngộ độc vitamin D, bác sĩ sẽ tiến hành xét nghiệm máu để cho biết lượng canxi trong máu. Nếu một người bị nhiễm độc vitamin D, thì nồng độ canxi sẽ cao bất thường. Tăng canxi huyết do nhiễm độc vitamin D phải được điều trị khẩn cấp một khi canxi huyết thanh được xác định là trên 14 mg / dL.
An Dương (T/h)
https://vietq.vn/coi-chung-ngo-doc-neu-bo-sung-qua-nhieu-vitamin-d-d201748.html