Theo một số nghiên cứu cho thấy nếu thường xuyên tiêu thụ nước có gas sẽ làm tăng nguy cơ kháng insulin và đái tháo đường và còn tích trữ chất béo trong cơ thể.
Một số nghiên cứu cho thấy nếu tiêu thụ nước có gas thường xuyên gây ra nhiều tác động tiêu cực đến cơ thể, như tăng cân và sâu răng. Ngoài ra, do chứa hàm lượng đường cao, nước có gas có thể gây áp lực lên cơ chế điều tiết insulin, làm tăng nguy cơ kháng insulin và đái tháo đường.
Theo Media Feed, Axit phosphoric trong nước có gas có thể cản trở quá trình hấp thụ canxi, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe xương nếu chế độ ăn uống thiếu hụt canxi. Nước có gas còn gây nguy cơ kháng leptin – hormone kiểm soát cảm giác no. Khi cơ thể kháng leptin, bạn có thể liên tục cảm thấy đói, dẫn đến ăn quá mức và tăng cân ngoài ý muốn.
Hàm lượng đường cao trong nước có gas có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và rối loạn mỡ máu. Một số nghiên cứu cho thấy nước có gas có thể làm tăng triglyceride và cholesterol xấu, góp phần vào các vấn đề tim mạch. Ngoài ra, uống nước có gas thường xuyên có thể kích thích phản ứng viêm và stress oxy hóa, làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe tim mạch theo thời gian.
Béo phì – một trong những hậu quả của việc tiêu thụ nước có gas – là yếu tố nguy cơ của nhiều loại ung thư. Ngoài ra, một số loại nước có gas chứa caramel màu, trong đó có hợp chất 4-methylimidazole (4-MEI), được Cơ quan Nghiên cứu ung thư quốc tế (IARC) phân loại là có thể gây ung thư ở người.
Không nên uống nhiều đồ uống có gas vì nguy hại cho sức khỏe. Ảnh minh họa
Nước ngọt không đường có thể giảm lượng calo, nhưng đi kèm với các chất tạo ngọt nhân tạo như aspartame, sucralose và saccharin. Một số nghiên cứu cho thấy các chất này có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột và kích thích thèm đồ ngọt, dù vẫn cần thêm nghiên cứu.
Liên quan tới nước ngọt có gas, Bệnh viện Vinmec cho biết, nước ngọt có ga (còn gọi là nước ngọt, nước giải khát có ga) là một loại đồ uống có chứa nước carbon dioxide bão hòa, chất làm ngọt và hương liệu. Một số sản phẩm khác còn có chứa caffeine, chất bảo quản, phẩm màu,…
Nước ngọt có ga không hề tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trên đối tượng trẻ em. Lượng đường ngô, đường mía, caffeine có trong nước ngọt có ga đều không rõ hàm lượng. Bên cạnh đó là các chất tạo màu, tạo chua, tạo ga,… được thêm vào loại thức uống này có thể gây nhiều ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe trẻ.
Cụ thể các chất phụ gia trong nước ngọt có thể gây bệnh thận, gây hại cho răng miệng, ảnh hưởng tới dạ dày và đường ruột. Trẻ uống quá nhiều nước ngọt có ga sẽ làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu, dẫn tới tình trạng trẻ bị thiếu canxi, không đủ canxi để tăng chiều cao.
Trẻ uống đồ uống có ga hằng ngày dễ dẫn tới lười ăn, không chịu uống sữa, không chịu ăn trong các bữa chính, gây thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng, là nguy cơ gây còi xương ở trẻ em. Trẻ uống nước ngọt nhiều sẽ tăng lượng mỡ trong gan và trong xương. Mỡ trong gan nhiều sẽ làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ và xơ gan.
Lượng đường trong nước ngọt khá lớn, buộc các tế bào tuyến tụy phải tăng tiết insulin để chuyển hóa đường. Tình trạng này kéo dài dễ dẫn tới hiện tượng kháng insulin nên làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, dễ gây những biến chứng nguy hiểm như suy tim, nhồi máu cơ tim, tắc mạch chi,…
An Dương (T/h)
https://vietq.vn/tieu-thu-nhieu-nuoc-co-gas-nguy-co-lam-tang-khang-insulin-va-dai-thao-duong-d231011.html
